AlokasiWaktu : 4 pertemuan (4 x 2 jam pelajaran) Judul Modul : Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Internasional. Kompetensi Dasar. 3.6. Memahami perencanaan usaha pengolahan makanan internasional dari bahan. pangan nabati dan hewani meliputi ide dan peluang usaha, sumber daya, administrasi, dan pemasaran. semakinbanyak dicari konsumen dan menjadi salah satu peluang bisns yang. menjanjikan. 2. Visi dan Misi. Visi. Menjadikan usaha mac and cheese sebagai usaha makanan yang dapat dinikmati. oleh semua kalangan. Menjadikan mac and cheese produk yang memiliki cita rasa tinggi dan sehat. Misi. Observasidan Pengamatan. 1. Perhatikan lingkungan sekitarmu. Identiikasi asal negara yang banyak datang ke daerahmu dan bahan makanan yang tersedia di daerahmu! 2. Berdasarkan hal tersebut, tentukan peluang usaha makanan internasional yang potensial di daerahmu! 3. Hasilnya didiskusikan dengan teman! 4. Mengutipdari buku Integrasi Teknologi dalam Pembelajaran Daring Guru-Guru di Indonesia, Made Hery Santosa, Safitry Wahyuni, I Wayan Sastra Gunada, 2022, teknik pengolahan makanan internasional umumnya dijadikan materi dalam pelajaran memasak dan pengolahan makanan dengan tujuan memberikan peluang belajar bagi siswa menentukan jenis makanan internasional yang sesuai dengan minat (interest) mereka. 13 Misi Usaha. 1. Mengolah bahan makanan hewani atau nabati menjadi makanan yang memiliki daya. tarik tersendiri dalam dunia kuliner. 2. Menjadikan kegiatan berwirausahaa sebagai peluang atau lapangan kerja baru yang. menjanjikan dalam mengatasi persoalan sosial. 3. Menciptakan kreativitas dan inovasi-inovasi sumber daya manusia dalam. Menurutnya di lapangan sering terjadi pelaku usaha di atas mengalami kesulitan pasar. Bila produk mereka tidak diserap pasar membuat banyak pelaku usaha gulung tikar. Lain bila sudah go international, bisa membuka peluang yang lebih besar untuk membangkitkan perekonomian dalam negeri sekaligus untuk mengimbangi perdagangan internasional. .

bagaimana peluang usaha pengolahan makanan internasional di indonesia